مقدمه

 امروزه غنی سازی ضایعات کشاورزی به یک صنعت فـراگیروبزرگ در دنیا تبدیل شده است

بطوری که امروزه درتمام کشورهای دنیا حداقل چند کارخانه غنی سازی و عمل آوری وجود دارد ازمــزیت های

مهم وارزنده غنی سازی وعمل آوری ضایعات کشاورزی کم کردن آلودگی محیـط وجلوگیری ازصرف هزینه های

هنگـفت جهت نابودی آنها وهمچـنین با تاسیس کارخانجات غنی سازی، نیروی انسانی فراوانی بکارمشغول داشته و

بدین شکل هم به اقتصاد کشورها کمک فراوان میشود.